Acidometer Set zur Messung der Gesamtsäure

Die Messung der Gesamtsäure im Saft oder Wein erfolgt durch Titration. Dazu wird der Saft oder Wein bis zur 0 - Markierung in einen Titrationszylinder mit Skaleneinteilung gefüllt. Danach gibt man in kleinen Schritten Blaulauge dazu. Die Lauge neutralisiert die Säure. Der Neutralpunkt wird durch einen Farbumschlag von grün auf blau angezeigt. Der Skalenwert zeigt den Säurewert in Gramm oder Promille je Liter. Säuregehalt in Gramm je Liter (Promille) Scalateinteilung 0 - 15 Gramm Inhalt: 1 Säuremesszylinder (Acidometer), Blaulauge 250 ml, Lackmuspapier, Tropfverschluss Herstellerinformationen: Hefereinzucht Schlag GmbH | Langertstrasse 92 | 73431 Aalen, DEUTSCHLAND | eMail: info@vina-reinhefen.de | Herstellernr. 74000 Signalwort:Achtung Gefahrenhinweise H315 Verursacht Hautreizungen. H290 Kann gegenüber Metallen korrosiv sein. H319 Verursacht schwere Augenreizung. Sicherheitshinweise P302+P352 BEI BERÜHRUNG MIT DER HAUT: Mit viel Wasser und Seife waschen. P305+P351+P338 BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen. P280 Schutzhandschuhe / Schutzkleidung / Augenschutz / Gesichtsschutz / Gehörschutz tragen.