Der Neue 1-teilige Banneton-gärkorb
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Dieser Gärkorb aus natürlichem Rattan ist antihaftbeschichtet und eignet sich ideal für Sauerteige, Brote und handwerklich hergestellte Brote. So wird eine optimale Gärung gewährleistet. Der herausnehmbare Stoffeinsatz ist besonders praktisch für Teige mit hohem Wasseranteil und erleichtert das Umsetzen des Teigs vom Korb auf den Backstein. Er ist für alle Brotsorten geeignet, die Zeit zum Gehen benötigen. Sowohl für Profi- als auch für Hobbybäcker. Eigenschaften: - Farbe: Wie abgebildet. Material: Rattan, Stoff. Größe: ca. 11 x 6 cm. - Der herausnehmbare Stoffeinsatz erleichtert das Umsetzen des Teigs vom Korb auf den Backstein und sorgt für ein ansprechendes Muster auf Ihrem handwerklich hergestellten Brot. - Geeignet für Profi- und Hobbybäcker.