Essiccatore Per Alimenti 300w, 5 Vassoi, Essiccatore Per Alimenti, Essiccatore

Essiccatore alimentare LUND con una potenza di 300-340 W per l'essiccazione di alimenti come frutta, verdura, funghi, fiori, erbe aromatiche, carne e pesce. Preserva il valore nutrizionale e il sapore degli alimenti, mantenendoli freschi per diversi mesi. Grazie al timer integrato, è possibile programmare il processo di essiccazione da 1 a 99 ore. CARATTERISTICHE: 2 in 1 - Due modalità di funzionamento - Disidrata i prodotti e prepara lo yogurt Potenza: 300-340 W, 220-240 V, 50/60 Hz Controllo della temperatura di essiccazione - Intervallo da 30 °C a 80 °C (con incrementi di 5 °C) Controllo della temperatura di preparazione dello yogurt - Intervallo da 30 °C a 50 °C (con incrementi di 5 °C) Timer - Impostazione del tempo da 1 a 99 ore (con incrementi di 1 ora) Sistema di circolazione dell'aria uniforme Protezione contro il surriscaldamento del motore COSTRUZIONE E DIMENSIONI: 5 vassoi cromati estensibili (setacci). Il materiale trattiene il calore meglio di un vassoio di plastica convenzionale. Ampia distanza tra i vassoi: 30 mm per contenere fette più grandi di funghi, frutta, verdura e altri prodotti. Superficie del setaccio: 25,7 x 17 cm. Pannello di controllo digitale intuitivo: interruttore on/off, pulsante della modalità di funzionamento, controllo della temperatura e del tempo. La ventola sul retro dell'unità garantisce una migliore circolazione dell'aria calda verso i prodotti rispetto alle unità di essiccazione inferiori. Il vassoio zincato estraibile per briciole e succhi facilita l'ordine all'interno dell'essiccatore. Lo sportello si apre comodamente lateralmente e si chiude magneticamente. Una finestra nello sportello consente di monitorare il processo di essiccazione. Un grafico sulla parte superiore dell'unità indica il tempo di essiccazione approssimativo. e temperatura per frutta, verdura, carne, fiori ed erbe aromatiche Base antiscivolo Cavo: 80 cm Dimensioni dell'apparecchio: 29 x 26 x 22 cm VANTAGGI: Prestazioni ottimali - garantite grazie al potente motore da 300 W e alla ventola posizionata sul retro e non lateralmente. Inoltre, le pareti e le porte in metallo, così come i pannelli cromati, trattengono il calore meglio dei modelli in plastica. Questo permette all'essiccatore di riscaldarsi rapidamente, garantendo prestazioni elevate e al contempo un risparmio energetico. Capacità - 5 vassoi da 25,7 x 17 cm offrono ampio spazio per una quantità elevata, ma ottimale, di alimenti da essiccare. Un numero maggiore di vassoi comporta generalmente una qualità di essiccazione inferiore. L'altezza massima tra i vassoi è di 3 cm! Stabilità - Il prodotto è dotato di piedini antiscivolo per evitare che scivoli. Aspetto e dimensioni - Il classico colore nero con dettagli argentati e un pannello LED si adatta a qualsiasi cucina. Le sue dimensioni compatte lo rendono poco ingombrante e non richiede di essere rimosso da un essiccatore o riposto in un ripostiglio, ad esempio. Questo lo rende ideale per chi essicca gli alimenti regolarmente, non solo stagionalmente (ad esempio, i funghi). Controllo della temperatura - Possibilità di impostare la temperatura ottimale per i prodotti da essiccare, entro un ampio intervallo di 30-80 gradi Celsius. Per informazioni dettagliate sulle impostazioni di tempo e temperatura, consultare il manuale utente o le istruzioni per l'uso. La frutta viene generalmente essiccata a circa 60 °C, la carne a 70 °C e le verdure a 50 °C. Controllo del timer: è possibile impostare il tempo di essiccazione ottimale per i prodotti. Il dispositivo si spegne automaticamente al termine del tempo impostato. ESSICCARE Frutta Funghi Verdure Fiori Erbe aromatiche Carne e molti altri prodotti PREPARAZIONE POSSIBILE DELLO YOGURT: Con questo dispositivo è possibile preparare yogurt con latte e fermenti lattici vivi. Al posto dei fermenti lattici vivi, è possibile aggiungere anche yogurt di una produzione precedente o yogurt naturale con fermenti lattici vivi. Prima di preparare lo yogurt, rimuovere tutti i setacci dall'interno dell'essiccatore, lasciando solo la vaschetta raccogli-gocce sul fondo. Preparare un contenitore che possa resistere alla temperatura di questa operazione. Il contenitore deve essere accuratamente lavato e sterilizzato. Versare 1 litro di latte nel contenitore. Si consiglia latte pastorizzato; il latte crudo deve essere prima bollito. È possibile utilizzare latte vaccino, di capra o di pecora. È possibile utilizzare anche latte UHT, ma ha un valore nutrizionale inferiore e potrebbe non avere lo stesso sapore. Maggiore è il contenuto di grassi del latte, più denso sarà lo yogurt. Per risultati ottimali, riscaldare il latte a 40 °C e versarlo in un contenitore. Aggiungere alcune colture batteriche e mescolare accuratamente. Inserire il contenitore nell'essiccatore, chiudere lo sportello e selezionare l'impostazione "Infusione" utilizzando il pulsante "Modalità". L'impostazione predefinita per questa modalità è di 8 ore a 40 °C. Non aprire lo sportello dell'essiccatore duran