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Gärmatte – 45 X 75 Cm – Baumwolle Und Leinen – Für Brotteig – Antihaftbeschichtung – 1 Stück
EAN 0958318635585
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| Gärmatte aus Baumwolle und Leinen | Ideal zum Gehenlassen von Brot-, Brioche- oder Pizzateig. Sie absorbiert Feuchtigkeit und lässt den Teig gleichzeitig atmen. Natürlich antihaftbeschichtete Oberfläche: Dank der dichten Webart des Baumwoll-Leinen-Gemischs klebt der Teig nicht fest und lässt sich leicht und formstabil lösen. Strapazierfähiges und waschbares Material: Der robuste Stoff übersteht zahlreiche Maschinenwäschen (30 °C) und behält dabei dauerhaft seine Form und Funktionalität. Optimale Maße von 45 x 75 cm: Eine großzügige Fläche für ein oder mehrere Teigkugeln, geeignet für Familien- und Profi-Rezepte. Leicht und praktisch: Mit einem Gewicht zwischen 128 g und 223 g lässt sich die Matte einfach verstauen, zusammenrollen und transportieren. Sie ist sowohl für die heimische Küche als auch für Hobbybäcker geeignet. Diese Gärmatte ist ein unverzichtbares Accessoire für alle Backbegeisterten. Diese Gärmatte aus einem Baumwoll-Leinen-Gemisch bietet eine weiche, atmungsaktive und antihaftbeschichtete Oberfläche – ideal für den ersten oder zweiten Gärvorgang von Teigen. Sie misst 45 x 75 cm und wiegt je nach Charge zwischen 128 g und 223 g. Ihre natürliche, hellbeige Farbe stammt vom ungefärbten Gewebe ohne chemische Zusätze. Die Matte eignet sich für den Einsatz in der heimischen Küche, in Backkursen oder in handwerklichen Bäckereien und ist sowohl für Erwachsene als auch für Jugendliche unter Aufsicht geeignet. Sie ist für alle Arten von Hefeteig geeignet: Brot, Baguette, Pizzateig, Brioche oder Gebäck. Lieferumfang: 1 Gärmatte aus Baumwolle und Leinen. |