Karu 2 Pro Pizzaofen

Der Ooni Karu 2 Pro ist ein holz- oder holzkohlebefeuerter Pizzaofen / -grill für den Außenbereich. Er kann Temperaturen bis zu 500°C erreichen und wirft innerhalb von 60 Sekunden atemberaubend leckere, authentische Holzofen-Pizzen aus. Mit seinem großzügigen Platzangebot backt er mühelos 40cm-Familienpizzen, brät ein ganzes Hähnchen oder backt große Brote und mehr. Der Ooni Connect digitale Temperatur-Hub mit seinem frontseitigen Display ermöglicht präzises Backen und sendet detaillierte Informationen direkt auf das Smartphone via Ooni Connect und der Ooni App. Die Borosilikat-isolierte Glastür ermöglicht es, die Pizza im Auge zu behalten, ohne die Tür öffnen zu müssen und Wärme zu verlieren. Die ClearView-Technologie verhindert, dass sich mit der Zeit Ruß und Asche auf der Glastür ablagern, und der SureGrab-Türgriff fühlt sich noch kühl an, selbst wenn der Ofen bei 500°C brennt. Der Ooni Karu 2 Pro nutzt ein Luftstrom-Managementsystem und die Kraft von Wärmekonvektion, Wärmeleitung und Strahlung, um die maximale Backtemperatur von 500°C in nur 15 Minuten zu erreichen. Das Design des Ooni Karu Pro wurde für optimalen Komfort und Benutzerfreundlichkeit entwickelt. Das isolierte Gehäuse aus pulverbeschichtetem Karbonstahl und der 15mm starke Pizzastein sorgen für eine optimale Wärmedämmung, so dass man innerhalb kurzer Zeit mit der Zubereitung loslegen kann. So kann man Pizza nach original neapolitanischer Art backen. Der Ooni Karu 2 Pro lässt sich auch mit Gas betreiben, der separat erhältliche Ooni Gasbrenner-Aufsatz für Propangas erweitert die Optionen der möglichen Brennstoffe. Holz oder Holzkohle sind ideal, wenn ein Rezept rauchige Aromen oder niedrigere Backtemperaturen erfordert, Gas ist praktischer bei einer großen Pizza-Party, um unterbrechungsfreies Backen zu gewährleisten. Das pulverbeschichtete Gehäuse macht den Ofen langlebig und wetterfest.