Ortviai – Nachfüllbarer Butan-mikrobrenner – Aluminium-brenner Mit Piezozündung, Sicherheitsverriegelung, Flamme Bis 1300 °c – Kompatibel Mit Standard-butangas

Allgemeine Beschreibung Karamellisierter Zucker auf dem Dessert gelingt nur mit einem Brenner. Dieser Mikrobrenner zündet per Piezo, lässt sich in der Flamme regulieren und brennt dauerhaft, ohne dass der Knopf gehalten werden muss. Der breite Standfuß verhindert das Umkippen, die Sicherheitsverriegelung das versehentliche Zünden in der Schublade. Aus Aluminium gefertigt, ist er leicht genug für die Schürze und robust genug für die Werkstatt. Technische Daten - Typ: nachfüllbarer Mikrobrenner - Material: Aluminium - Zündung: Piezozündung - Sicherheit: Sicherheitsverriegelung - Flammentemperatur: bis 1300 °C, stufenlos regelbar - Düse: lang und abgewinkelt, mit Fingerschutz - Standfuß: breit, kippsicher - Betrieb: Butangas, nicht im Lieferumfang Kompatibilität und Zubehör - Handelsübliches Butangas zum Nachfüllen - Küche, Grill, Camping, Werkstatt und Modellbau - Auch zum Schrumpfen von Schrumpfschlauch und zum Entfernen von Lack - Ergänzend sinnvoll: eine Gaskartusche zum Nachfüllen Installation Füllen Sie den Brenner vor dem ersten Einsatz mit Butangas und warten Sie kurz, bis sich der Druck ausgeglichen hat. Entriegeln Sie die Sicherung und zünden Sie mit der Piezozündung. Prüfen Sie die Flamme, indem Sie sie auf die kleinste Stufe stellen. Verwendung Halten Sie beim Flambieren Abstand und arbeiten Sie mit kurzen Bewegungen, sonst karamellisiert nur eine Stelle. Die lange, abgewinkelte Düse hält die Hand aus der Flamme, der Fingerschutz tut ein Übriges. Nach dem Einsatz die Sicherung wieder einrasten und vollständig abkühlen lassen. Weitere Informationen - Butangas ist nicht im Lieferumfang enthalten. - Vor Sonneneinstrahlung und Temperaturen über 50 °C schützen. - Nicht in geschlossenen Räumen mit Gasaustritt lagern. - Nach dem Gebrauch vollständig abkühlen lassen, bevor das Gerät verstaut wird.