Pastinake Mitra Samen Circa 2 grGroße Wurzeln mit Süßem und Nussigem

Die Pastinak Mitra ist eine cremefarbene Wurzel mit einem leicht anisartigen Geschmack. Ihre spitze Form und eine Länge von oft mehr als 30 cm machen sie zu einer besonderen Delikatesse. Um optimal zu gedeihen, benötigt die Pastinak Mitra einen eher leichten und tief gearbeiteten Boden. Die Aussaat in Reihen mit einem Abstand von 35 cm, hellt sich auf 15 cm auf. Die Saatguttiefe beträgt 1-1,5 cm. Die Keimung der Pastinaken ist langsam und erfolgt im Durchschnitt nach etwa zwei Wochen. Aufgrund ihrer langen Wachstumsperiode werden sie nur im Herbst und Winter geerntet. Der charakteristische Geschmack der Pastinak Mitra wird durch das Gel verstärkt, wodurch sie zu einer beliebten Zutat in vielen Gerichten wird. Einen guten Grund, die Pastinak Mitra in Ihrem Garten anzubauen, bietet ihre vielseitige Verwendbarkeit in der Küche. Sie können sie sowohl roh als auch gekocht genießen und sie ist reich an Nährstoffen. Ein echtes Highlight für jeden Hobbykoch!