PCE FOT 10 - Frittieröl-Tester PCE-FOT 10

Allgemeine Beschreibung Der PCE-FOT 10 Frittieröltester ist ein hochpräzises Messgerät zur Qualitätsbestimmung verschiedener Ölsorten. Er ermöglicht eine direkte Messung im heißen Fett, was schnelle und zuverlässige Ergebnisse garantiert. Mit einer Ampelanzeige zur visuellen Darstellung der Ölqualität ist dieses Gerät ideal für den Einsatz in der Gastronomie und bei Lebensmittelkontrollen. Technische daten Temperaturmessbereich: 30 - 200 °C Messung der polaren Anteile: 0,5 bis 40% Wasserdicht: IP65 Robust und stoßfest Kompatibilität und Zubehör Verschiedene Kalibrierungen für unterschiedliche Ölsorten speicherbar Lieferumfang: 1x Temperaturmessgerät PCE-FOT 10, 1x Transportkoffer, 1x Bedienungsanleitung Installation Messspitze direkt in die Friteuse oder das heiße Fett halten Anwendung Direkte Messung der Öltemperatur und der Ölqualität in Prozent (PC) Geeignet für Gastronomie und Lebensmittelkontrolle Hilft, Gesundheitsrisiken durch die Verwendung von altem Fett zu vermeiden Weitere Informationen Empfohlene Grenze für polare Anteile: 24% gemäß DGF (Deutsche Gesellschaft für Fettwissenschaft e.V.) Nationale Regularien bezüglich maximaler PC Grenzwerte sind gegebenenfalls zu beachten