Pierre À Aiguiser Diamantée Grain 400 Et 1000 Pour Couteaux De Cuisine

1. Excellentes performances d'affûtage. 2. Meule double face : grain 400 pour un affûtage grossier et grain 1000 pour un affûtage fin. 3. Base en gel de silice antidérapante et sûre. 4. Trou ovale pour recueillir les copeaux de métal. 5. Pierre à aiguiser ultra-fine, idéale pour l'affûtage et le polissage de précision des couteaux. Caractéristiques : 1. Excellentes performances d'affûtage. 2. Meule double face : grain 400 pour un affûtage grossier et grain 1000 pour un affûtage fin. 3. Base en gel de silice antidérapante et sûre. 4. Trou ovale pour recueillir les copeaux de métal. 5. Pierre à aiguiser ultra-fine, idéale pour l'affûtage et le polissage de précision des couteaux. Spécifications : Matériau : Diamant. Matériau de la base : Gel de silice. Dimensions de la base : Environ. Dimensions de la pierre à aiguiser : 175 x 88 x 30 mm / 6,9 x 3,5 x 1,2 po (dimensions approximatives : 150 x 63 x 6 mm / 5,9 x 2,5 x 0,2 po – une légère marge d’erreur est possible en raison de la mesure manuelle). Grain : 400 + 1000. Poids : environ 354 g. Couleur : voir photo. Instructions : 1. Faites tremper la pierre dans l’eau pendant environ 15 minutes avant utilisation (l’eau salée est préférable). 2. Affûtez le couteau en commençant par un dégrossissage, puis en affinant la finition. 3. Lors de l’affûtage, tenez le manche du couteau de la main droite et appuyez légèrement les doigts de la main gauche contre le tranchant. Effectuez un mouvement circulaire dans le sens des aiguilles d’une montre. 4. L’angle d’affûtage optimal se situe entre 10 et 20 degrés. Ne retirez pas la boue abrasive lors de l'affûtage ; la lame sera plus affûtée avec cette boue. Contenu de l'emballage : 1 pierre à aiguiser, 1 base d'égouttage. Remarque : 1. Seules la pierre à aiguiser et la base d'égouttage sont incluses.