Quedlinburger Kapuzinerkresse Milk Maid - Blumensamen

„Milk Maid, auf Deutsch Milchmädchen ist eine strahlende und essbare Schönheit - Blätter, Blüten und Knospen - im Garten. Die hellgelben bis fast weißen Blüten besitzen eine enorme Leuchtkraft und sind über weite Entfernung ausfindig zu machen. Als nichtrankende Kapuzinerkresse lässt sie sich unkompliziert auf dem Balkon und Terrasse im Topf, als auch in der Rabatte anbauen. Kulinarisch können Blätter und Blüten als Würze dienen, diese schmecken leicht scharf – kresseähnlich. Unreife Samen werden in Salzlake als Kapernersatz verwendet. Als Zierpflanze sehen sie am Beetrand als Einfassung apart aus. Der unkomplizierte Anbau macht sie zur perfekten Gartenanfängerpflanze. Probieren Sie es aus. 2 - 3 cm tief aussäen, 1 - 2 Samen pro Topf. Aussaat stetig feucht halten. Jungpflanzen ab Ende Mai nach den Frösten in das Freiland setzen. Ab Ende Mai kann alternativ direkt im Freiland gesät werden. Pflanz- / Aussaatabstand von 30 x 30 cm. Die Kapuzinerkresse hat recht große Samen und benötigt wie Bohnen oder Erbsen zur Keimung ausreichend Feuchtigkeit. 24 Stunden im Wasser vorquellen gibt einen kleinen Vorsprung und weicht die recht harte Samenschale auf.“ Auf einen Blick Botanischer Name: Tropaeolum minus Lebensdauer: einjährig Aussaat: Vorkultur April-Mai, Direktsaat Mai-Ende Juli Keimung: 14-20 Tage bei 18 °C. Blütezeit: Juli–bis Frost Wuchshöhe: ca. 30 cm Portion für: ca. 20-23 Pflanzen