SILVERCREST® Premium-Gusseisenbrottopf / Premium-Gusseisenbrotbackform (Rund, Blau)

Wärmespeicherung und Backergebnis Die 4,5 mm Bodenstärke sorgt für hohe Wärmespeicherung und gleichmäßige Hitzeverteilung, was besonders bei Brot zu einer ausgeprägten Kruste führt. Dieses Merkmal ermöglicht konstante Backergebnisse unabhängig von kurzen Ofenöffnungen, da die massive Konstruktion Hitze speichert und langsam abgibt. Für Hobbybäcker bedeutet das weniger Temperaturschwankungen und eine höhere Erfolgsquote beim Backen mit unterschiedlichen Teigarten. Emaille-Beschichtung für einfache Reinigung Die innen und außen aufgebrachte Emaille-Beschichtung bietet eine glatte Oberfläche, die Anhaften reduziert und die Reinigung erleichtert. Durch die Beschichtung ist die Form korrosionsbeständiger und behält ihr Aussehen länger bei. Für die Pflege reichen in der Regel warmes Wasser und ein weicher Schwamm