Sperli Brunnenkresse Sperli 's Froschkönig

Brunnenkresse ist eine heimische Wasserpflanze und lässt sich leicht in Gefäßen, auch auf dem Balkon in feuchter Erde kultivieren. Sie ist ausdauernd. An den Stängeln sitzen grasgrüne, etwas fleischige, unterschiedlich förmige Laubblätter. Die Sprossen schmecken scharf und leicht bitter. Sie enthalten Senföl, aber auch Vitamine und Jod. Sie eignen sich zum Würzen von Blattsalaten. In nahrhafte, ständig feucht gehaltene Erde aussäen.