STAHLMANN COMMERCE GmbH Flambierbrenner [inkl. 2x 300 ml Feuerzeuggas] 1300 °C Dauerflamme, für Creme Brulee, stufenlos regulierbar, nachfüllbar, mit Sicherung

Flambierbrenner mit 2x 300 ml Butangas – Küchenbrenner bis 1.300 °C mit Dauerflamme Die Kruste ist der ganze Punkt an einer Creme Brulee. Im Backofen wird die Creme warm, bevor der Zucker bräunt – am Ende steht ein weiches Dessert auf dem Tisch, das niemand knacken kann. Der STAHLMANN Flambierbrenner löst das mit gerichteter Hitze: bis 1.300 °C direkt auf die Oberfläche, in Sekunden karamellisiert, die Creme darunter bleibt kalt. Die Flamme lässt sich stufenlos regulieren – fein zum Bräunen von Baiser, kräftig zum Flambieren. Im Dauerflamme-Modus bleibt sie aktiv, ohne dass Sie den Abzug gedrückt halten müssen: beide Hände frei, gleichmäßiges Ergebnis über die ganze Form. Zwei Dosen Butangas à 300 ml sind bereits im Set – nachgefüllt wird der Küchenbrenner mit handelsüblichem Feuerzeuggas aus jedem Supermarkt. Und er kann mehr als Dessert: Er bräunt die Kruste auf Steak und Schweinebauch, röstet Paprika ab, schmilzt Käse auf der Suppe und dient als Bunsenbrenner für kleine Lötarbeiten in der Werkstatt. Alle Vorteile auf einen Blick Bis 1.300 °C: zum Karamellisieren und FlambierenStufenlos regulierbare FlammenintensitätDauerflamme-Modus: ohne Druck auf den Abzug, beide Hände freiMit Sicherung gegen ungewolltes ZündenNachfüllbar mit handelsüblichem FeuerzeuggasInklusive 2x 300 ml Butangas: genug für eine ganze Dessert-SaisonVielseitig: Creme Brulee, Baiser, Steak, Gemüse, Käse, LötarbeitenKompakt: 12 x 6 x 14,2 cmDeutsche Marke STAHLMANN: perfekt. robust. zuverlässig. Technische Details Maximaltemperatur: 1.300 °CGas: handelsübliches Butangas für FeuerzeugeFunktionen: stufenlos regulierbar, Dauerflamme, SicherungBrenndauer: max. 5 Minuten am Stück empfohlenMaße: 12 x 6 x 14,2 cmInkl. Gas: 2x 300 ml Butangas Anwendung Brenner mit Butangas befüllenSicherung lösen und Flamme entzündenIntensität regulieren, bei Bedarf Dauerflamme aktivierenAus 3-5 cm Abstand kreisend über die Fläche führenFlamme schließen, Sicherung aktivieren, abkühlen lassen Lieferumfang 1x STAHLMANN Flambierbrenner2x Butangas 300 ml Sicherheitshinweise Offene Flamme, extrem entzündbares Gas unter Druck. Nur in gut belüfteten Räumen verwenden, Abstand zu brennbaren Materialien wie Vorhängen, Papier und Fett halten, nie auf Personen oder Tiere richten. Permanente Brenndauer von 5 Minuten nicht überschreiten, danach abkühlen lassen. Nicht über 50 °C lagern, nicht durchstechen oder verbrennen. Für Kinder unzugänglich aufbewahren. Sicherung nach jedem Einsatz aktivieren. Bestellen Sie jetzt Ihren STAHLMANN Flambierbrenner – und servieren Sie die nächste Creme Brulee mit einer Kruste, die knackt.