Tranchiermesser 20,5cm Aus Deutschem Edelstahl Mit Pakkawood Griff

WILDMOK Tranchiermesser 20,5cm Das WILDMOK Tranchiermesser mit einer Klingenlänge von 20,5 cm ist ein vielseitiges Schneidwerkzeug für die Küche. Gefertigt aus deutschem Hochkohlens-Edelstahl (X50CrMoV15) mit einer Rockwell-Härte von 56-58 HRC, bietet dieses Fleischmesser eine außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit. Die handpolierte und satinierte Klinge mit einem 15-Grad-Schliff pro Seite ermöglicht präzise und mühelose Schnitte. Der ergonomisch geformte Griff aus hochwertigem Pakkawood liegt angenehm und sicher in der Hand und sorgt für eine optimale Balance. Dieses gut gestaltete Tranchiermesser eignet sich hervorragend für den täglichen Gebrauch durch jeden Koch. Die flexible Klinge ist speziell für das Schneiden von Fleisch konzipiert und meistert mühelos das Zerlegen von Braten, Geflügel, Schinken und anderen Fleischsorten. Darüber hinaus ist es auch ideal für die Zubereitung von großen Obst- und Gemüsesorten sowie zum Schneiden von Brot und Kuchen. Wichtige Eigenschaften Klingenmaterial: Deutscher Hochkohlens-Edelstahl (X50CrMoV15) Klingenlänge: 20,5 cm Gesamtlänge: 33 cm Härtegrad: 56-58 Rockwell Schliff: 15 Grad pro Seite, handpoliert Griffmaterial: Pakkawood Ergonomisches Design für beidhändigen Halt Vielseitig einsetzbar für Fleisch, Obst, Gemüse und Brot Schlankes und ansprechendes Design